El mito de la sencillez operativa

El mito de la sencillez operativa

Quienes hemos dedicado una vida a la industria restaurantera sabemos que la sencillez operativa es un mito. Mito que ha llevado a muchosinversionistas a perder su patrimonio o verse involucrados en temas judiciales por intoxicación de clientes, responsabilidad civil...
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